Tort - Cheesecake cu zmeura si afine

Tort si cheesecake in aceeasi felie! Doua blaturi umede de lamaie pictate cu zmeura si afine zemoase incadreaza un cheesecake delicios de zmeura, totul fiind acoperit de o crema fina de lamaie si crema de branza.
Ingrediente: afine si zmeura proaspete, crema de branza, zahar, faina, extract de vanilie, oua, lapte batut 2%, frisca neindulcita 32% grasime, sare, praf de copt, unt 82% grasime, lapte integral 3.5%, coaja si suc proaspat stors de lamaie bio.
Poate fi portionat in aproximativ 13-15 felii. Diametru: 23cm