Tort de ciocolata si mascarpone cu fructe de padure

Tort de ciocolata si mascarpone cu fructe de padure - blaturi de ciocolata, imbracat in crema de ciocolata cu mascarpone si multe fructe de padure proaspete de sezon.

Ingrediente: faina alba de grau, unt 82% grasime, oua, zahar, pudra de cacao 22% grasime, lapte batut, mascarpone, cafea, zmeura, afine, mure, coacaze rosii, extract de vanilie.
Pot fi obtinute aproximativ 10-12 felii. Diametru: 20cm.